ನೀವು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ಅಥವಾ ಮಿತವ್ಯಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ವೇರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ತುಕ್ಕು ಮತ್ತು ಕೊಳಕುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಅದರ ಹೊಸ ನೋಟಕ್ಕೆ ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು.
1. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ರನ್ ಮಾಡಿ.ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ಕರ್ ಕಡು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕ್ಯಾಂಪ್‌ಫೈರ್ ಅಥವಾ ಇದ್ದಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಸುಡಬಹುದು.ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕವಚವು ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಬಿದ್ದು ಬೂದಿಯಾಗುತ್ತದೆ.ಪ್ಯಾನ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ಸ್ಟೀಲ್ ಬಾಲ್ನಿಂದ ಒರೆಸಿ.
2. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ.
ನೀವು ಹೊಸ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಲೇಪನದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ.ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು.ಈ ಹಂತವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
3. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ಕರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.ಪ್ಯಾನ್ ಒಣಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ತೈಲವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ.ಮಡಕೆ ಕವರ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ (150 - 260 ℃, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಪ್ರಕಾರ).ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ "ಚಿಕಿತ್ಸೆ" ಹೊರ ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.ಈ ಹೊರ ಪದರವು ಮಡಕೆಯನ್ನು ತುಕ್ಕು ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನ ಕೆಳಗೆ ಅಥವಾ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ.ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-01-2020